Küchenleiter (m/w/d) für das Bistro "Kümmken" in Ludwigslust

Der Volkssolidarität Südwestmecklenburg e.V. sucht ab sofort einen

Küchenleiter (m/w/d)

für das Bistro "Kümmken“ in Ludwigslust in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

• die Verantwortung für die gesamte Organisation der Planung, Warenbeschaffung, Speisenproduktion und Service
• das Sicherstellen einer abwechslungsreichen und individuellen Speisenversorgung und Servicequalität
• Führung, Motivation und Förderung der Entwicklung der Mitarbeiter
• die Mitarbeit im Qualitätsmanagement und die Sicherstellung der geforderten Hygienerichtlinien

Ihr Profil:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• PC-Kenntnisse
• PKW – Führerschein Klasse B
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Flexibilität, Motivation und Zuverlässigkeit
• eine positive Einstellung zur Arbeit mit älteren und pflegebedürftigen Menschen und Menschen mit Behinderung

Wir bieten Ihnen:

• ein freundliches und kollegiales Team, welches Ihnen mit Rat und Tat zur Verfügung steht
• eine anspruchsvolle, hochinteressante und verantwortungsvolle Führungsposition in einem motivierten Team
• eine geregelte und gut planbare Arbeitszeit
• an den PATT-Tarifvertag angelehntes Gehalt
• betriebliche Altersvorsorge
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• Teilnahme an JobBike

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Für eine erste Kontaktaufnahme und Fragen zur Stellenbeschreibung stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer 03874-6699030 zur Verfügung.